Muchos de nosotros pensamos que la calidad del agua se define principalmente por su sabor. Una encuesta realizada en 2018 en Lausana, Suiza, confirma esta idea (aquí el PDF de la encuesta en francés). Por ello, este criterio gustativo se suele tomar como referencia a la hora de elegir el agua potable. Entonces, ¿deberíamos confiar… Continue reading El sabor del agua
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Il sapore dell’acqua
Molti di noi pensano che la qualità dell’acqua sia definita principalmente dal suo gusto. Un sondaggio realizzato nel 2018 a Losanna, in Svizzera, conferma questa idea (qui il PDF del sondaggio in francese). Questo criterio di gusto viene quindi spesso preso come riferimento per la scelta dell’acqua potabile. Quindi, dovremmo fidarci delle nostre papille gustative… Continue reading Il sapore dell’acqua